3Lとサイズ展開も実に豊富。 食品用の瓶である 容器には種類が沢山あります。
19口の広さで選ぶ 基本的に果実酒で使える保存瓶は口が広めにできているものがほとんどですが、ご自身が漬けたい果実が入るか、レードルやおたまが入るかも確認しておきましょう。 煮沸消毒で対象の菌のみ滅菌できます。
トマトの水煮缶、2個• また、見た目にもおしゃれに見せる事ができるので敢えて見える所に置いておくのもいいでしょう。
また、瓶の蓋にデザインがされているものも多いので蓋をした状態で保管しておいても、収納などをする際にはおしゃれに見せる収納も楽しめますよ。
長期保存するならガラス製の瓶 梅酒や果実酒は半年から1年程度と長い時間をかけて漬け込みます。
作る途中で振ったり動かすことを考えて大量に作るときは5L前後の容器を複数用意した方が良いでしょう。
目安は使う果実の3〜4倍 容量・サイズの選び方の目安としては 使う果実の3〜4倍。
今では、おしゃれな転写シートも販売されていますので自分のお気に入りの転写シートを見つけたら100均の瓶と組み合わせて使用する事をおすすめします。
夏場には、こんな水出しアイスコーヒーを入れて見た目も涼やかにする演出をプラスできるような活用法はいかがでしょうか?そうすれば、来客時にも躊躇なくそのまま出す事もできますよね。
ガラス容器に関しては、雑貨用を入れる容器であるものも多く、食品用でない容器も沢山あります。
ただ、何個あっても便利ですし、 空の瓶が並んでいてもきれいですよ。 代金引換を選択された場合、下記手数料が必要となります。 こちらの理由によるご返品はお受けいたしおりません。
2透明度の高いガラスと錆びにくいステンレスの取手がついているのがおすすめのポイント! また発酵した時に出るガスを適度に逃す 脱気機能がついているので安心です。
リメイク法を載せているサイトがあるので参考にしてみてください。
熱湯からではなく、常温から保存瓶を鍋に入れる• 特に出来上がった後に熟成させたり、少しずつ何年も楽しみたい時はガラス製一択で良いでしょう。
Juice Jar(ジュースジャー)• 一般的なお店で買うとなれば1,000円ほど掛かってしまう所を100均で購入できるというのもコストを抑えてインテリアを楽しめる醍醐味ですよね。
この瓶を活用して、梅シロップや梅酒づくりを楽しんでみてはいかがでしょうか? 蓋をしっかりと密閉できるため、 手作りのドレッシングや市販の調味料などの液体を保存するのに向いています。 しかし、その見た目の可愛さからインテリアとして楽しむ人が続出しています。
10Gourmet(グルメ) Tulip Shape(チューリップシェイプ) Tulip Shape(チューリップシェイプ)。 もしくは、「もうイヤだ~」という時は、瓶詰めを諦めて、そのままその食材を料理に使ってしまうと良いでしょう。
パッキンのタブを引っ張れば外気が入り、簡単に蓋を開けられますよ。
密閉できる物 自家製果実酒を作るときに使う保存瓶を選ぶときにチャックしておきたい項目は主に3つ。
また、3種類すべて揃えてインテリアとして楽しむにもおすすめです。
飽きのこないシンプルなデザインなので、見せる収納としてキッチンカウンターに並べても素敵ですね。
1詳しく知りたい方はをご覧ください。
梅酒を作らない年は、梅ジュースやレモンシロップを作ることも。
Straight(ストレートシェイプ)• 1.煮沸消毒した保存瓶に、隙間なくジャムを詰めます。
このフタが膨らんでいる現象が起こってしまった場合は、残念ですが中身は破棄しましょう。
もちろんジャム以外にも色々なものを自分で瓶詰にすることはできます。 食材を瓶詰めし蓋を密閉してから1分程待ちます。 しかし 煮沸消毒はあくまで減菌であり滅菌ではありません。
4一見重くて使いづらそうな保存瓶ですが、実は食材のストック用として、大変優れた点の多いアイテムなんです。
ECサイトには「お店で売ってるコーヒー豆200gが丁度ピッタリ入るサイズで便利」との口コミも見られました。
容器も一緒に上下しながらまぜるとより混ざりやすくなります。
写真は200ml。