あさり キャベツ。 あさりを使ったスープレシピ！キャベツたっぷりメニューや絶品酒蒸しも

あさり…200g• 有塩バター…5g• あさりのダシとキャベツの甘みが素晴らしいハーモニー。 にんにくをオリーブオイルに漬けておくのがポイント。

• EXオリーブオイル…適量• 次に、美味しい煮汁と水を合わせて、白米を炊く時と同じ水加減にして、白米を炊きます。

• アサリの口が開いたらアクをとり、プチトマトを加え一煮立ちさせます。

• パセリ…適量 【作り方】• 小麦粉…大さじ1• 水…350cc• 【材料】• 蓋をして1分加熱したら、ざるに取り出してあさりとスープに分けます。

にら…50g• なかなか外出もできない中、家族とごはんを食べ、飲み、踊ることだけが楽しみになりつつあります。 A塩…少々• 酒50ml 【作り方】• にらは3cm長さにざく切りにします。

• 鍋に冬瓜を入れ、冬瓜のひたひたの量水を加えます。

• 三つ葉…1束• 白ワイン…大さじ2• 白ネギは3cmの斜め切りにします。

• クラムチャウダーにくり抜いたパンを加え、とろりとさせてから詰めるのがポイント。

鍋にオリーブオイル、鷹の爪を入れて熱し、芽キャベツと小玉ねぎを加え炒めます。

• 菜の花、グリーンピースは塩茹でし、水気を切っておきます。

• 豚バラスライス…50g• あさりと芽キャベツの酒蒸し。

• アレンジ次第で、和風にも洋風にも合うので、ぜひお試しください。

絹ごし豆腐をスプーンですくい入れます。

• マイクロ赤紫蘇…適量 【作り方】• 5cm インスタントラーメンを大胆アレンジ。

• あさりを塩水につけ砂を吐かせ、貝をこすり合わせるように洗います。

• 玉ねぎはお好みの厚さにスライスします。

【材料】• 沸騰しないよう弱火で3分ほど加熱します。

• そのまま酒蒸しで食べてもよし、炊き込みご飯にしてもパスタにあわせてもよし。

• オリーブオイル…適量• プチトマト…60g• 鍋にアサリと水を入れて、殻が開くまで加熱します。

• 昨日も泡、白、赤５本は空けたかな。

すりおろしにんにく…小さじ1• 生鱈は塩をしてしばらくおき、水気を拭いてから身をくずさないように焼くこと。

• 小玉ねぎ…60g• 【材料】• 春キャベツ…2枚• パセリを散らし、クラッカーを添えたら完成です。

• 砂抜きしたらアサリ同士擦り、洗います。

• セロリ…30g• 冬瓜はスプーンで種を取り除き、皮をむいて3〜4cmの大きさに切ります。

鍋にブイヨンを注ぎ、アサリを加え蓋をします。

• 冬瓜が柔らかくなったらあさりを汁ごと加えます。

• A酒…大さじ1• シンプルな調理でも、持ち前のうま味でお料理の味をグレードアップしてくれるあさり。

• キムチ…50g• あさりや芽キャベツが、普通にスーパーに並ぶと、「春はすぐそこ！」とワクワクします。

固形コンソメ…1個• あさり…100g• 調理するときは、水やお酒を沸騰させたところに入れましょう。

• じゃがいも…中1個• あさりは加熱している時にしっかりとアクを取りましょう。

• あ、大人３人でね。

• バットにアサリの口が隠れるくらい塩水を入れ、ホイルで蓋をして冷蔵庫に1時間置きます。

水…250ml• 塩で味をととのえ、コリアンダー、EXオリーブオイル、赤紫蘇を散らして完成です。 鍋にバターを入れて中火で熱し、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、キャベツを炒めます。

• 【材料】• 醤油…小さじ2• グリーンピース、菜の花、あさりを加え、さっと温めたら塩で味を整えて完成です。

• さらに芽キャベツを入れて、フタをして、スープがまんべんなく絡んだら火を止めます。

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