レンジで レタスと豚バラの中華蒸し レタス、豚肉 バラ薄切り 、メンマ、長ねぎ、しょうが、ポン酢しょうゆ、. 黒いサビのようなものも鉄分が付着したものです。 時期によりまして多少サイズにバラツキはありますが，ご了承ください。 ３０年以上も出荷を続けておりますので もしかしたら我が家のれんこんも食べた方もいらっしゃるかもしれません。
6４．ふたをして蒸す ふたをして中火にかけ、ふつふつとしはじめたら、そのまま5〜6分蒸す。
栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
いくつか品種を検討してきましたが，食味の良い品種を栽培しております。
ここは全国一のれんこん産地が広がっています。
味は良いけど量がとれない・・・量は多くとれるけど食感がイマイチ・・・等々。
ピリ辛に仕上げています。
定番のサラダやきんぴらのほかにも，れんこんハンバーグや磯辺揚げなど美味しいレシピが沢山のっておりますので 是非ご活用くださいませ。
【材料】（ 2 オイスターソースでしっかりと味を付けた、ご飯がすすむ炒め物です。
すくすく育ったれんこんはシャキシャキと歯触り良く，ほんのり甘みのある，食味や食感のよいレンコンになります。 ちなみに，いろいろな番組で紹介されておりますが，上の写真の左側がれんこんの先端，右側がしっぽ側になります。 香りが際立ち、食べごたえも十分です。
（GAP（Good Agricultural Practice:農業生産工程管理）とは、農業において、食品安全、環境保全、労働安全等の持続可能性を確保するための生産工程管理の取組のことです。
表皮についておりますが品質上問題ありませんので，皮をむいてお召し上がりください。
9em;border-collapse:collapse;margin:0 0. １１月〜は段ボール箱にて出荷いたします） れんこん産地から色んな食べ方を発信 年末のギフトなどでれんこんを沢山もらうと，色んな食べ方を試したくなるかと思います。
こんがりと焼けたら裏返す。
カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。 【材料】（ 4 人分 ） ホウレン草1～2束 鶏肉をランチョンミートに見立て、沖縄の定番料理にアレンジ。 。
6豚肉に塩、黒こしょう各少々をふる。 1日の目標塩分量（食塩相当量） 男性: 8. ネットショップ以外ではどこで販売？ 1 COOP関東近県 普段は「霞ヶ浦有機センター」経由で関東近県の生協（COOP）さんに出荷しております。
（私・一番右とタイからの研修生とパシャリ。
送料を安くするため、４－５節のものを２－３節にカットして箱詰めしております。
こちらを箱に同封して送っております。
写真のように鮮度保持袋でつつみまして箱に詰めて発送いたします。 掲載している情報は2020年11月現在のものです。
フライパンに油を入れて中火で熱し、巻き終わりを下にして焼く。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。
娘は高校3年生。
天ぷらやサラダ，煮物や炒め物などなど・・・色々な料理にお使いいただけます。
水分がなくなりそうになったら水を大さじ1ずつたして。
色が変わってきたら、まいたけを加えてさっと炒める。 （写真右） とれたてのレンコンをお届けしています れんこんは圃場から持ち帰った後，専用の洗浄機で洗ってから箱詰め・出荷しております。
17ui-state-disabled:active,html. ui-checkboxradio-checked:hover. レモン爽やか 豚ヒレ肉のソテー 豚肉 ヒレ 、エリンギ、パセリ、オリーブオイル、塩、胡椒、生クリーム、. 」という方も！是非お試しください。 （追肥は化成肥料などを上手く組み合わせて行っています） 化学肥料を慣行の約半分まで削減し，農薬も出来るだけ少なくするなど 土づくりや環境に配慮した栽培をおこなっております。
お弁当作りを楽しませてもらいます。
こちらは露地栽培のれんこんです。
お体ご自愛ください。
安全への取り組み GAP（生産工程管理）やアプリを活用した管理記録にも取り組んでおります。 酒（または水） 大さじ1• 9 れんこんを加え、豚肉を戻し入れて、中火で2分れんこんに火が通るまで炒める。 器に盛り、好みで七味唐辛子をふって食べる。
7普段出荷しております霞ヶ浦有機センターで共同でレシピ集を作っております。
（写真右） とれたてのレンコンをお届けしています れんこんは圃場から持ち帰った後，専用の洗浄機で洗ってから箱詰め・出荷しております。
このれんこん産地で我が家も４０年以上栽培を続けております。
こちらは１００サイズの箱になります。
レンコン表面に赤いサビのような「シブ」（土の中の鉄分が酸化鉄として付いたもの）が ありますが、れんこんが生きていた証拠ですので、皮をむいてお召し上がりください。 【材料】（ 2 人分 ） 赤大根は血液をサラサラにするなど、様々な効能があるそうです。 れんこん 50g程度• シャキほく！「れんこんの豚肉巻き」のお弁当 （材料）1人分• 水菜は根元を切り、長さ8cmに切る。
19カロリー表示について １人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 祖父のころより栽培を始め，父が栽培を増やしてきて現在にいたります。
定番のサラダやきんぴらのほかにも，れんこんハンバーグや磯辺揚げなど美味しいレシピが沢山のっておりますので 是非ご活用くださいませ。
フライパン蒸しで柔らかく イカの蒸し煮 イカ 小 、小ねぎ、しょうが すりおろし 、醤油、わさび、水、料理酒• 油 少々• だんだんと冷え込みが出てくるにつれて れんこんの味わいもしっかりとしてきます。
ここは全国一のれんこん産地が広がっています。
鮮度が落ちないうちに箱詰めし，その日のうちに出荷いたします。 １１月〜は段ボール箱にて出荷いたします） れんこん産地から色んな食べ方を発信 年末のギフトなどでれんこんを沢山もらうと，色んな食べ方を試したくなるかと思います。
13（化学肥料は慣行栽培の２分の１） れんこん作りのこだわり 私たちは霞ケ浦の北側，土浦市でれんこんを栽培しております。 しゃきしゃきした歯ごたえとややしっかりした食感が楽しめます。
【材料】 2人分 レンコンと大葉のたっぷり入った食べ応えのある和風ハンバーグです。
ui-button::-moz-focus-inner,input. お弁当おかずの定番 「肉巻き」！れんこんと豚肉の組み合わせも、とってもおすすめです！ 豚肉が少ししかないときにもよく作りますが、 豚とれんこんはとても相性がよく！また、れんこんの シャキシャキほくほくした食感が美味しいのです！ 前回に続いてオイスターソースを使って、こってりコクのある味にしています。
鮮度が落ちないうちに箱詰めし，その日のうちに出荷いたします。