海底力（そこヂカラ）• 白瀑（しらたき） （）• しっとりとした中に 上質なコクと心地よい渋。
仙右衛門（せんえもん） 神楽酒造（）• 天法（てんぽう） （信濃町）• （資）金子酒造（） - 鳴竜〈2019年解散 〉• 御室櫻（おむろざくら）• 両面宿儺（りょうめんすくな） 川尻酒造場（高山市）• この200石を社長であり杜氏でもある山田耕司氏と蔵人の二人で醸しています。
当時掲載され現在休業中の蔵• 千代乃峯（ちよのみね） 大村屋酒造場（）• 大納川（だいながわ） 日の丸醸造（横手市）• 稲里（いなさと） 笹目宗兵衛商店（笠間市）• 梅一輪（うめいちりん） 稲花酒造（有）（）• 東龍（あずまりゅう） 白龍酒造（）• 海舟散人（かいしゅうさんじん） （株）寺田本家（）• 黒龍 無二• 田中酒造（株）（） - 神招〈2012～2014年酒造事業撤退 、酒店に転業するも2020年解散 〉• 吉岡酒造店（仙台市） - 志ら梅〈酒造事業撤退、酒店を営業していたが2010年閉店、酒蔵跡地は駐車場になり当時の石蔵が残る。
富永酒造（株） - 富久壽〈2012～2014年廃業 〉• この時期は半数以下に激減し膨大な数になるため。
千代寿 純米 寒河江（さがえ）の荘 （）• 鶴（つる） 山田酒造（北見市）• （旭川市） - 旭正宗〈1970年廃業 〉• 醸造元： 栃木県• 宝美人酒造（株）（） - 宝美人〈廃業〉• 2017年9月10日閲覧。
。 日出盛（ひのでさかり） 向島酒造（京都市伏見区）• 天恵楽（てんけいらく）• 麒麟（きりん） 麒麟山酒造（東蒲原郡阿賀町）• そんな原石は、今では全国区 の人気を誇る、岐阜の銘酒に。 華やかな香りときれいな余韻をもちながら、料理とも調和する懐の深さがあります。
16清洲桜（きよすざくら）•。
一生青春（いっしょうせいしゅん） 豊国酒造（会津坂下町）• 福光酒造（株）（） - 朝光〈2006年日本酒事業撤退、その後どぶろく・ワインの醸造を開始〉• 萩の鶴（はぎのつる） （栗原市）• 深水（しんすい） EH酒造（安曇野市）• 老杉（おいすぎ）• 福乃友（ふくのとも） （大仙市）• 私たちは先代からそう教えられてきました。
空地音（そらちね）• 関山（かんざん） 新澤醸造店（）• 容量：720ml• 百々登勢（ももとせ）• （芳賀郡茂木町） - 泉月花、栄屋利兵衛、棚田の雫〈2014年廃業、在庫分はの製品として出荷〉• おのらの酒（おのらのさけ）• 忠勇（株） - 忠勇〈2000年丸金醤油と合併しへ、商標権は1976年へ譲渡〉• 陽気酒造（株）（鳥取市） - 陽気、鬼びっくり〈廃業、2016年酒蔵を解体し住宅地へ〉• 万両（まんりょう） 株式会社文楽（）• 豊盃（ほうはい）• 寿々乃井（すずのい） 松崎酒造天（岩瀬郡天栄村）• 北の誉（きたのほまれ） （）• 058-387-6155 までー。
つゆ草（つゆくさ） （）• くらまち• （株）白雲（） - 白雲、南部富士、風の又三郎〈2014年廃業 、が蔵を借り醸造し在庫分も引取り販売〉• 冬ごもり（ふゆごもり）• 福祝（ふくいわい） （資）池田商店（）• 今日は通称「変顔ワイン」です。
和久井酒造（株） - 慶長〈2008年廃業〉• 岩の井（いわのい） 亀田酒造（株）（）• 花洛（からく）• 佐藤酒造（株）（呉市） - 満潮、カープ〈2019年解散 〉• （神戸市） - 金正宗〈2008年廃業〉• 早坂酒造店（） - 松華〈廃業 〉• 1800ml 2500円／ 720ml 1250円（税抜き） R1BY 三千櫻 五百万石60 ひやおろし 純米 適熟と上品さ。
7益田市の工場跡は島田家住宅として登録有形文化財に登録、酒蔵は現存し益田酒類食品（株）本社として使用。
今夜は、曇りがちながら、丁度美しい満月。
鞭聲粛粛（べんせいしゅくしゅく）• （名）石野商店 - ふさ正宗〈休造 〉• 本記事で記載している価格は目安としてご理解ください 『百光 -byakko-』高級日本酒ブランドSAKE100• かたかごの花（かたかごのはな） （福井市）• 白上酒造（名）（益田市） - 白鹿美〈1963年以降廃業 〉• 泉酒造（有）（大田市） - 歌の友〈1962年以降廃業 〉• 10万円以上のプレミアム日本酒 楯野川 純米大吟醸 光明• 瑞露鷹山 野澤酒造店（）• 亀屋酒造店 - 亀波〈1961年合併により酔園（現・EH酒造）となる。
瑞秀（みずほ）• 桃川（ももかわ）純米 （）• 出羽鶴（でわつる） 鈴木酒造店（大仙市）• 南郷（なんごう） 藤田屋本店（東白川郡）• 荒城の月 宮泉銘醸（会津若松市）• 夢灯り（ゆめあかり） （盛岡市）• 水なすとだし汁で 秋の夜長に。
雲山（うんざん） （）• （かもしびとくへいじ）• 黒帯（くろおび）• 住吉（すみよし）純米大吟醸 （株）渡會（わたらい）本店（）• 北冠（ほっかん） 渡邊佐平商店（）• 醸造元： 福井県• 北の寒桜（きたのかんざくら） （盛岡市）• この配合でないとこの味わいが出せないとの事。 出羽の冨士（でわのふじ） （由利本荘市）• 銀嶺月山 純米吟醸 月山の雪• 旧酒蔵は和食店へ〉• 吉野酒造（株）（美作市） - 牡丹正宗〈廃業〉• 山崎酒造（名） - 〈同上〉• 特別な日のお祝いやギフトに、プレミアム日本酒をどうぞ。
5初緑 はつみどり （）• 天の戸（あまのと） 阿桜酒造（横手市）• 夕映え（ゆうばえ） （株）平田酒造場（高山市）• 坂根酒造（有）（浜田市） - 若松〈1963年以降廃業 〉• 天寿（てんじゅ） 齋彌酒造店（由利本荘市）• 春香彩（しゅんこうさい）• 永雄酒造（有）（京丹後市） - 旭桜〈2003年休造、2019年兵庫県新温泉町へ移転し（株）文太郎に社名変更。
08 八海醸造 八海山 ・北雪酒造 北雪 特約 1993. 2017年8月16日閲覧。
醸造元：吉乃川株式会社 新潟県• （げっけいかん）• 合掌の郷（がっしょうのさと）• 北村酒造（名）（名張市） - 旭金時〈2012年廃業〉• かるかや 岐阜県 [ ] 中島醸造株式会社（）• - 2012年4月2日• 白菊（しらぎく） 石岡酒造（石岡市）• （株）相原本店（呉市） - 不二寿• 地方別 [ ] 北海道 [ ]• 親父の小言• 渡辺酒造 - 田子乃富士、伊豆海〈2009年頃廃業〉• 北の勝（きたのかつ） （）• 清正（きよまさ）• 夢心（ゆめごころ）• 月の輪（つきのわ）• 配送料金はをご確認ください。
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越前岬（えちぜんみさき） 長野県 [ ] 大塚酒造（）• 桝川（ますかわ） 横田酒造株式会社（行田市）• 原酒造（） - 山陰酔喜元、星闌干〈2011年廃業〉• 濱屋酒造（株）（倉敷市） - 内海長〈廃業〉• 香取（かとり） 鍋店（株）（香取郡神崎町）• 稲花正宗（いなはなまさむね）• 袋吊りでココまでパワーが上がります。 土屋酒造（真庭市） - 〈廃業、現・十字屋記念館〉• スキー正宗（すきーまさむね） よしかわ杜氏の郷（上越市）• 旭鶴酒造（株）（） - 金紋旭鶴〈休造、難波酒造よりOEM供給販売〉• 」との回答。 まんさくの花（まんさくのはな） 刈穂酒造（）• 若戎（わかえびす） （伊賀市）• （酒造免許は返納または失効。
亀の井• 藤高酒造（株）（大竹市） - 喜久娘• 五岳（ごがく）• 鐘ヶ江酒造（株） - 大空〈2012～2014年廃業 〉• 桂正宗（かつらまさむね） （長野市）• 國稀（くにまれ）• 開華（かいか） 吉井酒造（佐野市）• 泉末廣（いずみすえひろ）） 牧野酒造（高崎市）• 総乃寒菊（ふさのかんぎく）• これの生原酒もまたうまいんです。 吉屋酒造 - 忠正〈2009年廃業、銘柄はが引継ぐ〉• かつて存在した日本酒メーカー一覧（かつてそんざいしたにほんしゅメーカーいちらん）は、廃業・倒産・合併により解散・消滅したを製造していた企業の一覧。
昔なら当たり前のようなことでも今ではなかなかできなくなりましたが、自分の納得のゆく酒造りのためにできることはやっていこうと考えています。
二葉屋酒造店 - 栴檀〈2008年廃業〉 長野県 [ ]• 穏やかなのに、奥から光り輝く旨味と甘み、そして、酸 美味いと思った瞬間には、引波のように、さっと消えるような キレ。
菊の司（きくのつかさ）• （有）務台酒造店（安曇野市） - 蔦泉〈同上、2016年まで法人としては存続、酒蔵は現存。
伊藤酒造（株）（可児市） - 烏峯泉〈2016年東京都の若松屋へ吸収合併、へ〉• 綾川酒造（株）（） - 綾千鳥〈酒造事業撤退、洋菓子店アゼリアとなるも現在は閉店。 白神（しらかみ） （）• 花夢里（かむり） （ 醸造は）• 〈2019年破産 、小豆島酒造（株）に事業譲渡。 人気一（にんきいち） （）• 亀の翁（かめのお）……『』に出た酒のモデル• 白鹿（はくしか）• 東屋酒造（株）（） - 東栄冠• 賀茂輝酒造（株）（） - 賀茂輝〈2014年廃業〉• 若緑（わかみどり） 笑亀酒造（）• 花華（はなはな）• （株）菊水醸造店（） - 月光〈2012～2014年廃業 〉• 不老泉酒造（有）（） - 不老泉〈1983年以降廃業 〉• 夢滴（ゆめしずく） （）• （株）北川商店（高松市） - 香龍〈廃業、酒蔵のリノベーションによりクローバーカフェ高松店へ。
17遠州灘（えんしゅうなだ）• 静ごころ（しずごころ）• 石井酒造（有）（東伯郡・旧） - 女王〈1980年廃業 、酒蔵跡地近くで酒店を開業〉• 梵（ぼん） 井波酒造（鯖江市）• お時間ございましたら、見ていただければ幸いでございます。 菊姫（きくひめ）ブランド （白山市）• 微笑一献（ほほえみいっこん）• 金星酒造（株） - 金紋金星〈2010年破産 〉 埼玉県 [ ]• 島根美人酒造（有）（大田市） - 島根美人〈1969年以降廃業 〉• 笠置屋（かさぎや） （京都市伏見区）• 一生幸福• 福壽酒造（株）（神戸市） - 福壽〈1995年阪神・淡路大震災で被災、翌年豊澤酒造（株）と合同でを設立〉• 高波（たかなみ） 武重本家酒造（佐久市）• 夢幻（むげん）【大吟醸、吟醸原酒、純米酒】 田中酒造店（加美郡加美町）• 大多喜城（おおたきじょう） 岩瀬酒造（株）（夷隅郡）• 休造中の企業については、形態によっては扱いが異なります。
菱友醸造（株）（） - 御湖鶴〈2017年破産 、2018年に本社を置く磐栄運送（株）が酒蔵を取得し諏訪御湖鶴酒造場となり事業再開 〉• 郷の舞（さとのまい）• 岡山酒造（株）（岡山市） - 山盛〈酒造事業撤退、不動産賃貸業へ転業。
容量：720ml かもす は、もっとも美味しい市販酒を決めるコンペティション「」にて、四合瓶1万円以上のプレミアム日本酒を対象とした「Super Premium部門」で栄えあるナンバーワンを獲得した一本です。
笹の川（ささのかわ） （郡山市）• 東洋城酒造 - 東洋城〈休造〉• 価格：【ダイヤモンド 暁】30,000円【ダイヤモンド 䴇】50,000円 ダイヤモンド䴇は終売• 岡田酒造 - 翁辨天〈2004年頃廃業〉• 菊（きく） 井上清吉商店（宇都宮市）• 容量：720ml 2012年から2015年の間に造られた最高級の純米大吟醸酒を、ヴィンテージごとに氷温熟成させた商品。
重村酒造場（） - 穂谷〈2012年廃業 〉• 公楽（こうらく） 竹内酒造（）• 後味は軽やかで何杯も飲んでしまいそう。
18武石酒造店（） - 山田川、銀嶺白山〈2015年廃業 〉• 三田村酒造（有） - 寿喜娘〈1987年経営難のため上記寿喜娘酒造を設立し事業譲渡〉• 作田（さくた）特別純米酒 十和田正宗盛喜（上北郡七戸町）• （有）脇酒造場（三原市） - 心鏡• 海霧（うみぎり）• は、SAKETIMESを運営する株式会社Clearが展開している高級日本酒ブランド「SAKE100」のフラッグシップ商品。 。
金龍稲花（きんりゅういなはな） （）• （株）柄商店（東広島市） - つちや〈酒造事業撤退、卸売業に転業〉• 長谷川酒造（隠岐郡隠岐の島町） - 〈同上〉• 金明（きんめい） 君盃酒造（静岡市）• 越のあじわい（こしのあじわい） 越の日本桜酒造（阿賀野市）• 現蔵元は、２０代の若さでお父様の後を継ぎ立派に蔵を盛り立てているばかりでなく、 ３６才の現在、岐阜の若手の代表となって、岐阜の酒を全国に広めようと頑張っている。
霞城寿 純米吟醸• 透明感のある米の香りと、艶やかな甘みが特徴。
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渡邊一番酒（わたなべいちばんざけ）• 幸娘（さちむすめ） 原田酒造（）• 信濃のかたりべ（しなののかたりべ） 武重本家酒造（佐久市）• 白井酒造本店 - 白泉〈2012～2014年廃業 〉• （株）田中酒造場（一宮市） - 瑞華正宗〈1989年廃業〉• 天青 大洋酒造（）• 鏡山（かがみやま） 五十嵐酒造（）• 赤澤酒造（株）（倉敷市） - 澤泉〈廃業〉• 天狗舞（てんぐまい）ブランド• 自重のみで落ちてくる、雑味の少ない 旨味のみを、集めた極上品です。
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