1月20日（水）～25日（月）のサロン・デュ・ショコラ2021 PART1では、『DOLCE』とホワイト生チョコレートのペアリングが提供されます。 詳しくは、「サロン・デュ・ショコラ日本公式Twitter」をご確認ください。 会場：丸井今井 札幌本店 （大通館9階催事場）• 開催地 開催場所 東京 開催年で場所が異なります 札幌 丸井今井札幌本店 仙台 仙台三越 名古屋 名古屋栄三越 京都 ジェイアール京都伊勢丹 福岡 岩田屋本店 店舗によって、会期は異なっていますので、各店舗の公式サイトで確認をしましょう! PART1 会期. 10時30分過ぎ、一条館から入ってエスカレーターで上り、7階の連絡通路で大通館に移動。
2「ボンボンショコラ9個入りファウナ（4,482円）」は北海道内では丸井今井限定販売です。
2017年• Gingembre〈和泉光一〉• このような体験ができるのもサロショ東京ならでは! 2011年• 幸せのショコラの世界を体験しにぜひ、サロショ会場に足を運んでくださいね! バンブー〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉• 2015年• 2 ;padding:1em 2em 1em 1em;text-align:left;position:relative;background:rgba 255,255,255,. presentation-wrapper-fullscreen,. トレゾール〈クリスティーヌ・フェルベール〉• 世界各国から有名なショコラティエやパティシエなど200名以上参加。
大きなステージ上では、ファッションショーや音楽演奏、コンクール、表彰式などが行われます。
エムアイカード会員さま限定企画のため、当日はエムアイカードを会場内入口にてご提示いただきますので、予めご了承ください。
related-entry-card-wrap:first-of-type,. ガナッシュ・オリジンをはじめとする「アラン・デュカス」の世界観を堪能できるアソートです。 会場内に各ブランドがブースを構えています。 主催は株式会社 三越伊勢丹。
19一般会期：2020年1月30日（水）～2月14日（木）• 酒造りは新潟県の中でも最も雪深い地域の一つと言われる津南町の、さらに山奥にポツンと建つ酒蔵で冬の間に仕込んだこだわりの清酒です。 カライブ タン〈ジャン＝ポール・エヴァン〉• ファブリス・ジロットのソフトクリーム どの会場でも、その土地のオリジナルチョコが発売されるのですが、札幌会場で毎年1番人気になっているのがこのソフトクリーム。
2009年• ソフトクリームや他の気になる沢山のチョコレートは、関連記事をどうぞ。
熟練に熟練を重ねた職人のチョコレート作りに対する信念と愛情のもとに、一粒一粒丁寧に手作りされています。
日本のサロン・デュ・ショコラ 日本のサロン・デュ・ショコラは6都市で開催されています。
今後のために作っておこうかな？と思う方は、 ポイントサイトの「ハピタス」経由で作るとお得感抜群です。 2007年• 貯まったポイントは換金することもできますし、商品購入に使えること、また、Yａｈｏｏショッピングや楽天市場でのお買い物でもポイントが貯まります。 2014年• 年に一度開かれる、 〜パリ発、チョコレートの祭典〜 サロン・デュ・ショコラ サロン・デュ・ショコラって？どのような催しなの？という方もいるかもしれません。
1会場は 丸井今井札幌本店「大通館」9階催事場です。 これだけたくさんのブランドが一同に集結するので、あなたの好みのショコラに出会えるチャンスです! もちろん北海道内では丸井今井限定アイテムです。
豪雪地帯、山奥の過酷な環境にも関わらず、その手つかずの自然が残る中でテロワールから生み出されたシリーズ「郷（GO）」に村田シェフに共感頂き、スイーツ専用として開発された『DOLCE』は村田シェフのチョコレート作りに対する想いと合致し、チョコレートに日本酒を合わせるのではなく、『DOLCE』に合うチョコレートを開発する、初の試みが実現。
『郷（GO） DOLCE（以下、「DOLCE」）』を販売する津南醸造株式会社（本社：新潟県中魚沼郡津南町／代表取締役 樺沢敦／以下、「津南醸造」）は、チョコレート専門店 nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO（所在地：東京・日本橋浜町）のシェフショコラティエ 村田友希氏とコラボレーションし、 1月20日（水）～25日（月）の間、サロン・デュ・ショコラ2021（会場：新宿伊勢丹 本館）にて日本酒とチョコレートのペアリングを提供いたします。
ちなみに「サダハル・アオキ」は 「ピクニック オ ショコラ プラリネ（550円）」や「クロワッサン 各1個 各432円」など、丸井今井会場限定の スイーツも充実しています。
presentation-wrapper-fullscreen-parent,html. プロフィール 札幌生まれ・札幌育ち。 このポイントを逃したらもったいなさすぎます。
20エムアイカード会員の特別招待日：2020年1月29日（火）• 開店時に「サロン・デュ・ショコラ2021」をご利用のお客さまは、大通館地下2階西側玄関へお越しください ますよう にお願いいたします。 会場のあちこちに「最後尾」の札を持ったスタッフの方が立っているほど、多くの行列ができています。
エムアイカード（伊勢丹カード）をお得に作る！？ サロンデュショコラに確実に参戦したい！っていう場合は、エムアイカードプラス（伊勢丹カード）を持っていると断然有利です！ 地方会場でも、何時間もの待ち時間になるサロンデュショコラは、2019年からは会員さん特別招待日が一般よりも早い日程で開催される予定になっています。
また、会期中には9万5千人以上の方々が来場し、会場内は熱気で溢れています。
entry-card-wrap:first-of-type,. すっきりと食事に合う「DINER」やスイーツと一緒に飲める「DOLCE」のように、楽しむシーンに特化したラインナップでインターネット販売を中心に展開しています。
注目アイテムは 「バレンタイン・セレクション・リミテッドエディション（3,672円）」。
東京開催については伊勢丹新宿店が主催です。
2018年• お客さまをはじめ、皆さまには大変なご心配とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願いいたします。
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2014年、サイトリニューアルに伴い、編集長として復帰。
予めご了承ください。
新型コロナウイルス感染拡大防止、会場混雑緩和の観点から、事前に発行します入場整理券（無料）をお持ちのお客さまのご入場とさせていただきます。
営業時間：10：30～20：00 日にち• ただし、カードが手元に届くまでに1ヶ月弱かかってしまう場合も。
マルコリーニの定番アイテムから新作まで詰め合わせにした限定アソートで、ラベンダー色のハート缶がとてもかわいいです。 今後とも丸井今井札幌本店をどうぞよろしくお願いいたします。
録画のオスカー授賞式を見ながら、サロンデュショコラ2017東京、セレクションボックス『ショコラな人々』。
日本酒グラスを片手に、『DOLCE』に合わせた香りの濃いカカオバターで作ったチョコとの味わいを楽しみ、途中、村田シェフのオリジナルで作られたカカオシロップをグラスに入れてお酒の味わいを変え、チョコと合わせます。
まるい限定商品と会場限定スイーツに注目 会場を回って感じたのは、やはり 北海道ではこの会場でしか購入できないアイテムに人気が集中していたということと、 会場内で食べることのできる会場限定スイーツに人気があったということ。