最近では全国から人が集まる首都圏でもいろいろな魚が並ぶようになって、メジナも季節によっては並ぶ事がありますよ。
メジナとグレは同じ魚？ メジナは地域によって呼び方が非常にたくさんあるため、メジナ以外にも様々な呼び方があります。
非常に強い引きを楽しめますよ！ 釣り上げた魚を見分ける時のポイントは大きく分けて4つです！ 1．鰓蓋の縁の色 クロメジナは鰓蓋の縁が黒いですが、メジナは黒くありません。
これは魚の警戒心が高いためです。
その名のとおり頭が非常に大きくて不細工な顔を していますが、食味は最高です。
尾長メジナのほうがシュッとしてます。
イスズミ科の魚にハリを飲まれると少々太いハリスでもあっけなく切られてしまうのはこのためだ。
イスズミ科の魚はどれも70cm、80cmと大きくなるが、テンジクイサキは30cmぐらいまでの小型が多いとされる。
下がクロだと思ったけど自信ないです〜 サイズの違いはそもそもの生殖していた場所で肉厚が変わる？色はやはり保護色ですから生殖している深さ？極論メジナで同じ種の魚ではないのかな？北南と呼び方は違うような〜 寒暖の差により風貌が変わったか極論同じ種かなぁと微妙に思いました。
html 真鯛の食感にもに似ているメジナですが、メジナの方がコリコリとした食感ではかなり上です。
私は インターラインが出た当時から愛用しています。
ワカナ＝尾長ですね！見分け方としてはエラの黒いライン、その名の由来でもある尾びれが長く黒いラインがある。
尾びれ？ワカナってのは知らないけれど、クロは子供の頃地引き網でよくとれました。 専門的な話をすると側線から上の鱗の数がメジナは通常7枚なのに対しクロメジナは通常10～11枚と多い。
3刺された時は刺された場所を思いっきり絞って血と一緒に毒を出すと痛みが和らぎますが、刺されないようにするのが基本です。 毎回使用後に水道水を通し、乾燥させます。
メジナの骨は割と硬いですが、三枚に下したアラは二度揚げにすると骨まで食べれてしまいます。
5ｆｔ前後の先調子の専用ロッドに1000番～1500番クラスのリール ラインは2～6ポンドぐらいを100M前後巻いておけばよいでしょう。
１．２５と比べると、同じ負担が掛かった場合の曲がり方で約２０ｃｍ（穂先）が曲がりこむか曲がりこまないかの違いです。
html メジナは一般的に冬に旬をむでもかえる魚と言われています。 この動画では、ボリ兄（スタッフ）が解説しているように、串本町須江のワニ島から払い出される潮が本線の下り潮（西から東方向への潮）に引っ張られるような状態となっています。 html 夏は気温が高く、「焼き魚なんて食べる気がしない」と思われるかもしれませんが、メジナの塩焼きを食べてみてはいかがでしょうか？ メジナのコロコロとした身は、絶品です。
筆者の用意している氷 （提供：WEBライター・兵頭良弘） 魚に直接氷を当てない クーラーボックスに絞めたグレを保存する方法としては、まず持ち帰るグレはいったんナイロン袋に包み込みます。 「グレは釣りではよく使われるような通り名」 のようなものです。
漁場との違いもある。
片方の身は色が変わるくらいで十分です。
こんにちは。
尻尾が広く、姿、形、グレに良く似て、引きは強烈です。 メジナの栄養・カロリーは？ メジナにはＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）やＤＨＡ（ドコサヘキサ塩酸）、カリウム、亜鉛が含まれているので、記憶力や学習機能の向上、利尿作用や血栓防止、更には味覚を正常にしてくれる効果が期待できると考えられています。
12用意した氷をクーラーボックスの下へ敷き詰め、その上にクーラーの大きさに合わせた板状の発泡スチロールか段ボールを敷きます。
日本近海にいるイスズミ科の魚はイスズミ、ノトイスズミ、ミナミイスズミ、テンジクイサキの4種だ。
まずはボディーがずんぐり。
水温が低くなった冬場でも関係なく釣れるので、冬場に釣りものがなくなった釣り人はよくカサゴを狙います。
どちらかというとグレのほうが名前としての認知度は 高いと思いますが（特に関西で磯釣りをする人には） 出世魚の代表格ともいえ るブリのように、メジナは出世魚として最終的に 大きいものがグレと呼ばれるわけでなく。 釣り師たちがあこがれるのはオナガグレで、一族の中では もっとも大きく、七〇センチぐらいになる。
17味は淡白ですが、程よく脂ものっており、新鮮なものは歯ごたえもバッチリです。 htm これでも分かりにくかったなら、「生き締め」などをキーワードにして WEB 検索なさってみて下さい。
メジナの身は白身で柔らかいので、煮つけで食べると、フワッとした優しい食感になります。
尾長メジナ（ワカナ）は牛深水産でも非常に人気の高い魚。
形態・特徴 メジナの仲間はイスズミの仲間と比べると背鰭棘数が多い、両顎の外側の列の歯は3尖頭であるなどで区別できる が、この2つのグループを同科とする考えもある。