組み合わせる食材によって食感や味の変化も楽しめます。 TEXT:河野友美子. 彩りが良い一品です。
さらに、にんじんを1本使いきりたいときにも便利。
人参がたくさん頂けます。
彩りが良い一品です。
バリエも楽しめる「にんじんしりしり」 沖縄の郷土料理「にんじんしりしり」の人気は、今や全国区に! スライサーで細くカットしたにんじんと卵を炒めて調味料で味付けした料理で、副菜としても人気です。 TEXT:河野友美子. 食卓の彩りアップにも一役買ってくれます。
ぜひ献立のラインナップの一品に加えてみてはいかがでしょうか。
最近では、人気俳優が「にんじんしりしり作りにはまっている」と答えたこともあり、クックパッドでも検索数が急上昇。
バリエも楽しめる「にんじんしりしり」 沖縄の郷土料理「にんじんしりしり」の人気は、今や全国区に! スライサーで細くカットしたにんじんと卵を炒めて調味料で味付けした料理で、副菜としても人気です。
さらに、にんじんを1本使いきりたいときにも便利。 食卓の彩りアップにも一役買ってくれます。
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