メイン食材となるバターには、良質なミルクの産地として知られるフランス・ノルマンディー地方の牛乳を使用。 食感を楽しむガレット オリジナル プチギフトにおすすめ！ ガレット オリジナル （カカオ） 本体価格：350円 （5個入） 可愛らしい缶には多彩な味わいを閉じ込めて ガレット オ ブール 本体価格：1,500円 （23個入） ガレット オリジナル 本体価格：1,000円 （18個入）. できたてなので、こだわりのバターの風味とともに焼きたての食感を楽しめる。 ボックスもかわいらしく、大切な方へのギフトにもおすすめです。
16「エシレ バター」を可能なかぎり極限まで生地に配合することによって、芳醇な味わいとほろほろとくずれて溶けていくような滑らかな口どけを実現。
写真はイメージです。
日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。
＜２０２０年８月２６日（水） オープン＞ 〇店舗概要〇 店 名 ：ガレット オ ブール 銀座三越店 住 所 ：〒104-8212 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越本館 地下2階 営業時間： 10:00 — 20:00 ガレット オ ブール 〇ガレット オ ブールについて〇 フランス語で「バターの焼き菓子」という意味のこのお店はその名のとおり、バターを楽しむ焼き菓子専門店です。
ガレットオブール SNS• が「フランス銘菓」を出版するにあたり、加藤 信、ダニエル・ストリュース、大島 陽二、フィリップ・ポンティヨン の４氏に依頼し、制作・監修して頂いた際の配合と製法になります。 爽やかな風味のバタークリームをふんわりとしたビスキュイ生地で包んだ「オムレット・ブール」と、オレンジピールのさっぱりとした風味がバタークリームの濃厚な風味と相性抜群の「オムレット・オランジュ」があります。 認定の発酵バターをたっぷりと使用したバターの香りと味わいがしっかりと感じられる厚焼きタイプのサブレ。
18エシレバターを最大限活用できるレシピも公表されており、料理の腕を上げたいという方にもおすすめのお店です。 は、フランスにおいて数社にしか認定されていない。
バターと砂糖、それに卵黄が充分にすり立てられたら、先の粉類を加えて、スパテラで軽く、しかも、しっかりと混ぜ合わせます。
の商標です。
食感を楽しむガレット オリジナル プチギフトにおすすめ！ ガレット オリジナル （カカオ） 378円 （5個入） 可愛らしい缶には多彩な味わいを閉じ込めて ガレット オ ブール 1,620円 （23個入） ガレット オリジナル 1,080円 （18個入）. ガレット オ ブールとは？ 洋菓子メーカーで有名なモロゾフが展開する、バターを楽しむ焼き菓子専門店です。
バターや風味などこれまでとは違った角度から焼き菓子を満喫することができるので、銀座を訪れた際は足を運んでみてはいかがでしょうか？. また、エシレ バターの専門店だけあってフランスから空輸されたエシレ バターもポーションやブロックで販売されていてパン好きな方へのプレゼントにオススメ。 こちらの「ガレット オ ブール カリテ エキストラ」のみにA. 使われるパートは、地方によってさまざまで、いずれも特徴あるものとなっています。
16多彩な焼き菓子に込めた想い フランス語で「バターの焼き菓子」という意味のこのお店はその名のとおり、バターを楽しむ焼き菓子専門店となっています。
バターをしっかり感じられる味わい、バターをやさしく感じられる味わい、さくさく食感、ほろほろ食感・・・「個性あふれる焼き菓子を通してバターの持つさまざまな表情を楽しんでほしい」今日もそんな想いで、「ガレット オ ブール」を届けます。
認定の発酵バターをたっぷりと使用したバターの香りと味わいがしっかりと感じられる厚焼きタイプのサブレ。
ガレット オ フリュイ（レザン） バターと相性の良いレーズンをアクセントに柔らかな食感に焼き上げたガレット。
店頭で焼き上げるため、こだわりのバターの風味とともに焼きたての食感をお楽しみいただけます。 認定の発酵バターを使用しています。 プチギフトにおすすめ！ 可愛らしい缶には多彩な味わいを閉じ込めて 提供元：. エシレのフロランタンは、スライスアーモンドとキャラメルが乗っていて、香ばしいアーモンドとエシレバターの風味が相性抜群。
17原料へのこだわり 主役のバターには、フランス イズニー社の発酵バターを使用。 エシレバターを100％使ったサブレ・エシレは1個から購入が可能です。
オーブンから出したら粗熱を取り、型から丁寧に外して冷まします。
モロゾフが手がける焼き菓子の新ブランド「ガレット オ ブール」が、期間限定で関西に初出店！ 髙島屋大阪店地階において、第1弾は洋菓子特設コーナーにて10月14日 水 ～27日 火 の期間、第2弾は洋菓子売場期間限定ショップにて10月28日 水 ～11月17日 火 の期間、催事を展開する。
このすり立ては手作業では大変ですから、できればミキサーを利用すると良いでしょう。
その食感は他に類を見ないほどの軽やかさで、上質なバターをたっぷり使ったリッチな美味しさが口いっぱいに広がります。 認定の発酵バターを使用しています。 画像：PR TIMES かわいい缶に入った『ガレット オリジナル』（18個入 1,000円）も。
20店頭で焼き上げるため、こだわりのバターの風味とともに焼きたての食感をお楽しみいただけます。
ガレット ナンテ シンプルな原料とたっぷりの発酵バターでさくっと食べやすい優しい味わいに。
ガレット オ フリュイ（レザン） バターと相性の良いレーズンをアクセントに柔らかな食感に焼き上げたガレット。
出来上がったバターは、さわやかでありながら奥行きのある味わいで、焼き菓子にさまざまな風味や食感をもたらしてくれる。
「エシレ・マルシェ オ ブール」では「ガレット・エシレ＆サブレヴァニーユ」や「サブレ・エシレ＆フロランタン」といった焼き菓子のほかにもエシレバターをふんだんに使ったスイーツがいっぱい。 5g、バニラエッセンス適量、ラム適量 あらかじめ薄力粉と塩、ベーキングパウダーをフルイにとおして混ぜておきます。
バターをしっかり感じられる味わい、バターをやさしく感じられる味わい、 さくさく食感、ほろほろ食感・・・ 「個性あふれる焼き菓子を通してバターの持つさまざまな表情を楽しんでほしい」今日もそんな想いで、「ガレット オ ブール」をお届けしています。
ガレット オ ブール カリテ エキストラ 内容量 6個入 税込価格 1,080円 本体価格 1,000円 特定原材料等28品目 卵、乳成分、小麦、アーモンド、大豆 A. 香ばしくほろ苦い大人の味わいで、ヨーロッパで広く愛されているだけでなく日本でも人気ですよね。
ガレット ナンテ シンプルな原料とたっぷりの発酵バターでさくっと食べやすい優しい味わいに。
「ガレット オ ブール カリテ エキストラ」のみにA. 4枚～5枚を1セットにしたミニボックスも揃うので、プチギフトにもぴったりだ。
19旨みが強く爽やかな香りの抹茶あんを自家製マスカルポーネチーズの清々しい風味が引き立てます。 関西初登場となる「ガレット オ ブール」を、この機会に味わってみて。
は、フランスにおいて数社にしか認定されていません。
ガレット フィーユ キャラメル化した砂糖の香ばしさと発酵バターの香りが調和したざくざく食感のパイ。
「App Store」ボタンを押すと iTunes（外部サイト）が起動します。
認定の発酵バターを使用しています。 ほろほろ食感の「バニラ」、かりかり食感の「チーズ」、さらさら食感の「抹茶」、さくさく食感の「カカオ」が揃う。
5ガレット フィーユ キャラメル化した砂糖の香ばしさと発酵バターの香りが調和したざくざく食感のパイ。 その後は14：00、16：00、18：00となります。
レーズンをアクセントにした「ガレット オ フリュイ レザン 」や、キャラメル化した砂糖をまぶしたざくざく食感の「ガレット フィーユ」など、個性豊かな4種を展開する。
気になるメニューはコチラ！ ガレット オ ブール カリテ エキストラ～Specialite～ 6個入り 1080円 A. ガレット フィーユ キャラメル化した砂糖の香ばしさと発酵バターの香りが調和したざくざく食感のパイ。
ガレット オ ブール カリテ エキストラ 本体価格：1,000円（6個入） ガレット クラシック ～バターの風味を楽しむ～ バターの風味を楽しめる4種類の味わい ガレット ブルトンヌ さわやかで奥行きのある発酵バターの味わいが楽しめる厚焼きタイプのサブレ。
ガレット フィーユ キャラメル化した砂糖の香ばしさと発酵バターの香りが調和したざくざく食感のパイ。 バターをしっかり感じられる味わい、バターがやさしく感じられる味わい、 さくさく食感、ほろほろ食感… 「個性あふれる焼き菓子を通して バターの持つさまざまな表情を楽しんでほしい。 認定の発酵バターを使用しています。
17バターをしっかり感じられる味わい、バターをやさしく感じられる味わい、さくさく食感、ほろほろ食感・・・「個性あふれる焼き菓子を通してバターの持つさまざまな表情を楽しんでほしい」今日もそんな想いで、「ガレット オ ブール」をお届けしています。 また、バターの風味を楽しめる『ガレット クラシック』として、「ガレット ブルトンヌ」のほか、さくっと食べやすい「ガレット ナンテ」、レーズンをアクセントした「ガレット オ フリュイ レザン 」、ざくざく食感のパイ「ガレット フィーユ」がラインアップ。
ガレット オ フリュイ（レザン） バターと相性の良いレーズンをアクセントに柔らかな食感に焼き上げたガレット。
ガレット オ ブール カリテ エキストラ ガレット オ ブール カリテ エキストラ 1,080円（6個入） 〇ガレット クラシック〇 ～バターの風味を楽しむ～ ガレット クラシック 〇バターの風味を楽しめる4種類の味わい〇 ガレット ブルトンヌ さわやかで奥行きのある発酵バターの味わいが楽しめる厚焼きタイプのサブレ。
「ガレット オ ブール カリテ エキストラ」6個入1,000円 税抜 は、A. フランス語で「バターの焼き菓子」という意味のその名の通り、個性あふれる焼き菓子を通して、バターの持つさまざまな表情が楽しめます。