ひたちなか市 0• 最新の情報は店舗にお問い合わせください。 喫茶店• 197 茨城の沿線・駅から探す ：• 坂東市 0• 鉾田市 0• オイルとにんにくのシンプルな料理を成功させるには、ソースの乳化がポイント。 素材にむらなくしっかりと熱が通るので煮物がおいしくできるんですよ。
17253• 日本茶専門店• 丼（その他）• 続きを読む た、落着いた大人の雰囲気もお楽しみいただけます。 燃える部分がないから、そのまま薪にくべて外ご飯を楽しむそうです。
私は肉じゃがや魚の煮つけ、ロールキャベツ、煮込みハンバーグなどもよくつくります。
今後も新しいアイテムが加わっていきますので、どうぞお楽しみに。
これで磨くと、鍋についた黒ずみをきれいに落とせるのだそうです。
たこ焼き• 「鍋には鍋の世界があるというか、一見どれも同じように見えるかもしれませんが、ちょっとしたことで使い心地が変わってくるんですよ。 ヤットコ鍋ならそのまま冷蔵庫へ 3サイズをフル活用して主食、副菜、お味噌汁をつくることも。 ペリカンのくちばしのような注ぎ口なので、底面に水分がつたわることなく注げます。
神栖市 0• 509• 海鮮丼• ラーメン• お昼は安くてボリュームあるランチメニューを提供いたします。
もつ鍋• 2021年03月 月 火 水 木 金 土 日 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31• 高萩市 0• 是非、お気軽にお立ち寄りください。
[昼] ～￥999 支払い方法 カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、iD） 席・設備 席数 50席 個室 有 （10～20人可） 貸切 可 （20人～50人可） 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 無 空間・設備 オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり 携帯電話 docomo、au、SoftBank メニュー ドリンク 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり 料理 魚料理にこだわる 特徴・関連情報 Go To Eat プレミアム付食事券使える 利用シーン こんな時によく使われます。
中尾アルミの鍋はどれもそうなのですが、内側に目盛がついているのでいつも同じ味に仕上げられるんですよ」 つくるものに合わせて鍋を使い分けている野中さんですが、料理以外にもアルミを活用。
。 日立市 0• しゃぶしゃぶ・すき焼き• 「 銅製の鍋がよいとされていた時代、あるホテルの料理長の『アルミで4mmあれば銅と同じことができるんだよな』って何気ないひとことを先代の社長が真に受けてつくったのがプロキングシリーズです。
東京北千住の先代社長の自宅からスタートしました。
つけ麺• 使っている様子を見せてもらいました。
回転寿司• 274• クレンザーつきの「ボンスター」です。
親子丼• バー・お酒• 確かに3つのコンロを同時に使っても、持ち手がない分邪魔にならず作業しやすいですよね。 フライパンだけでも色々なサイズが揃っていて、きれいに収納されていました。
2桜川市 0• 古河市 0• うどん• 串揚げ・串カツ• 「ペリカンは1. 和食すべて• 精進料理• 356• 日本料理・懐石・会席• メイドインジャパンを守り、外注せずにものづくりをしています。 パスタ以外にアクアパッツアもつくるそうです（野中さんから写真をお借りしました） 「あと、実は和食にもおすすめ。
また、夜にはお仲間とのパーティ、宴会に。
久慈郡 0• 茹で汁とオイルを混ぜ合わせていくと、さらさらとしていたソースがとろーりとしてきました。
470• ちゃんこ鍋• 創作料理・無国籍料理• 4mmという極厚のアルミ鍋も、直径60cmの大きな鍋も特殊加工ができるこの機械により実現します。
コックさんも鉄のフライパンをあまり使わなくなってきた中、長持ちするものが欲しいというリクエストに応えて開発しました」 すべてはおいしいものをつくる人のため。 ちなみにフッ素樹脂加工をしているアルミ鍋には、たわしやスチールウールの使用はNG。
14その点アルミはひっかかりがあるので、まざりやすく乳化がうまくいきます。 例えば4mm厚の「プロキングシリーズ」もその一つ。
取手駅 0• 「持ち手のない雪平鍋、ヤットコ鍋は、何より重ねられるのがいいところです。
旅館・オーベルジュ（その他）. 水炊き• スポーツバー• イタリアンレストランのようないい香りが漂っています。
茨城県の料理• もともと調理器具が好きだったので色んな鍋をもっていたのですが、いまではほぼ自社のものばかり使っているそうです。
紅茶専門店• アジア・エスニック• 〕 【通常飲み放題メニュー】 〔麦酒 -ビール-〕 麒麟一番搾り Premium 樽生 〔火酒 -ウイスキー-〕 旨ハイボール／白ハイボール／黒ハイボール／酸っぱいボール／初恋ハイボール 〔日本酒 -ニホンシュ-〕 松竹梅／四季桜 〔焼酎 -ショウチュウ-〕 芋焼酎・麦焼酎 〔焼酎曹達 -サワーその他-〕 フレッシュ檸檬サワー／ハチミツ檸檬サワー／生グレープフルーツサワー／梅干し＆シソサワー／丸ごとトマトサワー／ウーロンハイ／緑茶ハイ 〔果実酒 -カジツシュ-〕 濃厚梅酒／杏露酒 〔葡萄酒 -ワイン-〕 赤ワイン／白ワイン 〔混合酒 -カクテル-〕 ジン・ウォッカ・テキーラ・ラム・カシス・ピーチベース各種 〔汁酢 -ソフトドリンク-〕 麒麟 零一（ノンアルコール）／オレンジ／グレープフルーツ／コカコーラ／ジンジャーエール／烏龍茶／ノンアルコールカクテル８種. じゃっ！おたまでパスタの茹で汁を加えます。 常陸大宮市 0• 鮨・寿司• 北茨城市 0• 収納などにキッチンのあちこちで使われていました。 潮来市 0• プロキングシリーズは一流ホテルやレストランで選ばれています 「 ヤットコ鍋も厨房では持ち手があると邪魔になってしまうという声から生まれたものだし、テフロンのフライパンもそう。
13古河駅 0• 筑西市 0• そんなアルミ素材の特徴を活かしてつくられている、中尾アルミのお鍋。
こちらはヤットコバサミ つつーっと気持よく水が切れるこちらのお鍋は、その名も「ペリカン雪平鍋」。
鍋料理• 調理道具といえば中尾アルミというくらい著名なメーカーですが、その信頼をつくっているのは一人一人の人なんだなということ。
もう一つ、お手入れするぞ！という時に使うのが「スチールウール」。
焼鳥・串焼き• 茨城 78• 京料理• 猿島郡 0• お手入れには昔ながらの亀の子たわしを使っているそうです。
お好み焼き・もんじゃ• スポンジで洗います お手入れが行き届いた鍋は、新品のものとはまた違った美しさがありました。
かすみがうら市 0• オーベルジュ• 2021年02月 月 火 水 木 金 土 日 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28• 駐車場 無 空間・設備 オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり 携帯電話 docomo、au、SoftBank メニュー コース 飲み放題 ドリンク 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる 特徴・関連情報 利用シーン こんな時によく使われます。
結城郡 0 駅 ：• コーヒー専門店• かつ丼・かつ重• 「亀の子たわしで汚れを落としてから、洗剤をつけてスポンジで洗うときれいになりますよ」 そう言いながら、パスタをつくったフライパンを洗って見せてくれたのですが、オリーブ油や麺のぬめりもさっぱり。
市区郡 ：• 汁なしラーメン• すべて 和食 居酒屋 洋食 カレー イタリアン・フレンチ 焼肉・ステーキ ダイニングバー 中華 バー 創作料理 パーティー・アミューズメント カフェ・スイーツ ラーメン・麺類 アジア・エスニック 各国料理 その他グルメ ビュッフェ・バイキング• そうすると麺とソースもからまりやすく、麺にもしっかり味がついたお店のような味が出せるんですよ」 しかもステンレスよりも軽いアルミなら、シェフのようにカッコよくあおれます。
稲敷市 0• こんな風に狭いスペースに重ねて収納できるし、軽いから片手でも取り出しやすい。
引き出しや棚を見せてもらうと鍋がずらり。
取手市 0• 郷土料理• ラーメン• 346• 天丼・天重• 那珂市 0• 写真提供：中尾アルミ もう一つ同社が大事にしているのが、料理をつくる人の声。
パン・サンドイッチ• 創作和食• 「テフロンのフライパンだと表面のすべりがいいけれど、水分と油分が一体となりにくいんです。