妊娠中は一切魚をたべない？ 妊娠中は一切魚をたべないほうがよいというわけではありません。 摂取量目安 （刺し身・切り身ともに1回1人前80g換算） 品目 週2回まで （1週間あたり160g程度） キダイ、マカジキ、ユメカサゴ、ミナミマグロ（インドマグロ）、ヨシキリザメ、イシイルカ、クロムツ 週1回まで （1週間あたり8g程度） キンメダイ、メカジキ、クロマグロ（本マグロ）、メバチマグロ（バチマグロ）、エッチュウバイガイ、ツチクジラ、マッコウクジラ 2週間に1回まで （1周間あたり40g程度） コビレゴンドウ 2ヶ月に1回まで （1週間あたり10g程度） バンドウイルカ イルカやクジラなどはあまり口にする機会がありませんが、メカジキやマグロなどスーパーで容易に手に入るものもあるので注意してください。 リステリア菌は熱により死滅させることができますが、炙りサーモンなどは部分的にしか炙られていないため、完全に防ぐことはできません。
8ねぎとろ 加工食品の場合、リステリア菌に汚染されていることがあります。
ヨシキリザメ• 生野菜• これは2014年〜2016年までの18カ月間に、米国内産及び、メキシコやペルー、チリなどから輸入した1615個のアボカドのサンプルを調査。
イシイルカ• 毎日の食べ過ぎには気を付けましょう。
旨だしたまご• 塩分過多の予防も兼ねることができますよ。
メバチ メバチマグロ• リステリア菌の心配のある食べ物 妊娠中はリステリア菌に感染しやすくなり、胎児に影響が出ることがあります。 リステリア菌は食品を介して感染する食中毒菌。 このことから、日本においては、万全を期して 「アボカドは皮を洗ってから食べましょう」という程度で考えておけば問題ないでしょう。
2妊娠中は普段より感染しやすくなっており、もし感染すると赤ちゃんに影響が出ることもあります。
リステリア菌は冷蔵庫の中でもゆっくり増殖します。
アニサキスも摂取しないように注意が必要です。
河村 伊久雄；【人獣共通感染症の動向と対策】 細菌 リステリア症；臨床と微生物 ；42巻1号；015-020；2015 6. 冷蔵庫保管でも菌は増殖するので、開封後は期限にかかわらず早く食べきるようにしましょう。
一方リステリアは30％でも平気みたいです。 その資料を参考にご紹介していきます。
生魚にはリステリアという食中毒をおこすばい菌がいるかもしれません。
松岡 隆ら；【周産期感染症2014】 産科からみた周産期感染症 妊婦のリステイラ感染症；周産期医学；44巻増刊；107-110；2014 7. Q：妊娠中は生ものを食べないほうがいいって本当？ 生ハムや生ガキが好きですが、妊娠中は火の通っていない生ものは食べないほうがいいと聞いて大ショック。
Silk ,et al；Invasive listeriosis in the Foodborne Diseases Active Surveillance Network FoodNet , 2004-2009: further targeted prevention needed for higher-risk groups. 悪寒、発熱、筋肉痛などインフルエンザなどの他の感染症と区別が難しい場合や、敗血症、髄膜炎、中枢神経系症状などを引き起こす場合（リステリア症）もあります。
リステリア感染が中枢神経系にみられる場合には、潜伏期は平均9日（1〜14日）、菌血症の場合は平均2日（1〜12日）、発熱を伴う胃腸炎の場合は、平均24時間（6〜10日）で発症すると言われています。 調理前に常温での放置を避け、できれば中までしっかり火を通すようにしましょう。 どんなところにいるの？ リステリアは世界中どこにでもいるばい菌です。
14簡易的な加工魚介類• カップラーメンなどのインスタント食品も、同様に塩分や油分が多いので量に注意しましょう。 どうしてもサーモンやイカなどの生の魚介類が乗ったお寿司を食べたいのであれば、回転寿司ではなく、回らないお寿司屋さんで新鮮なものを食べるようにしてください。
イワシ• 要は悪いやつです。
【アニキサス食中毒、予防のための知識】• （参考） まとめ 妊娠前と比較して気をつけなくてはいけないことがどうしても増えてしまいますが、量に気をつければ食べられるものも意外と多いですね。
・ 神経系の障害 ・ 脳や聴力、視覚への影響 ・ 言語能力や注意力の低下 妊娠中にメチル水銀を多量に摂取することで、胎児にたくさんの悪影響が出てしまいます。
殺菌処理されていない乳製品 肉は表面に火が通っていても中がレアではいけません。 とはいえ、｢妊娠中は、あまりお魚を食べないほうがいい｣と耳にしたことはありませんか？それはきっと、厚生労働省から｢妊婦への魚介類の摂食と水銀に関する注意事項｣のパンフレットで周知されたことによるものです。
16VERY掲載おしゃれマタニティ服CHOCOA 食べる量に気をつけるもの 一切食べないようにする必要はありませんが、摂取量に注意が必要な食品です。
ミナミマグロ インドマグロ• わさびなす• サバにはアニキサスという寄生虫がついている場合があります。
納豆 納豆に含まれる納豆菌は、善玉菌のひとつです。
アスパルテームの甘さは砂糖の160～220倍。
。 でも 加熱をすればリステリアは死にます。 生卵はもちろん、温泉卵のような半熟の卵も注意をしたほうが良い食べ物です。
10妊婦がお寿司を食べて下痢になってしまったら？ 妊娠中に食べないほうがいいネタが乗ったお寿司を食べてしまい、下痢になってしまったらすぐに病院へ受診しましょう。 妊婦はスモークサーモンを食べていい？ スモークサーモンあるいは燻製サケとは、塩漬けしたサーモン（鮭）を燻煙乾燥して燻製にしたもののことです。
これ重要ですね。
食中毒を起こす危険が高まりますので妊娠中は避けた方が無難です。
しかし、妊婦さんが感染してしまった場合、おなかの中で赤ちゃんが亡くなってしまう、流産してしまうなどのリスクが高くなります。